美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃,路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点:就是深受人们的喜欢!
图中是小编这两天在街头发现的一种很特别的奶茶,这个小摊子是有一位26岁的小伙子在打理,小摊子虽然简单,但是生意很好,小编每次路过的时候就能看到在这摊子的周围排满了食客,今天小编也来看看这道不一样的奶茶到底有什么不一样,排了10分钟的队才看到这奶茶的真面目!
在排队的时候就听食客们说这家奶茶摊子的老板是把奶茶倒进“灯泡”里面,小编当时就觉得很奇怪,来到摊子前面才看清楚,原来小伙使用的的是一个表面看起来像灯泡的被子,但是比我们平时见到的灯泡会厚出很多,就像是玻璃杯的材质!首先看到老板把干净的灯泡里面放入事先准备好的红豆,说到这红豆,小伙说这是自己在市场上精心挑选的比较饱满的红豆,自己在锅里煮过之后,里面加入适量的糖,然后把煮好的红豆放在冰箱里冷却!
冰过的红豆味道会更好,出摊的时候红豆也要放在冰箱里面,食客要的时候老板把红豆放在灯泡里面,小编看到老板放的红豆的量很足,然后在里面放入事先煮好的奶茶,小伙卖的这奶茶还是温,小伙说这是因为自家的奶茶是自己大锅煮的,所以大姐喝的时候尽量放心,里面不是加入添加剂的,小编远远的就能闻到奶香味!
用奶茶装满灯泡后,然后用一个像灯泡螺口的盖子盖上,拧紧,然后插上管子,看着是不是很像我们的灯泡啊?里面还能看到一颗颗的大红豆,小伙说,有的食客要求为了让奶茶的口感更好所以会选择在里面放上一些碎冰,这样的一杯奶茶就做好了,不知道在你们的城市有这种特别的奶茶吗?